江西、福建、广东大规模“清剿”，30万吨牛蛙或遭“绝杀”？ 中
发布时间:2019-06-12 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次继福建、广东封杀牛蛙养殖后，日前江西也全线清理，30万吨年产量，将面临清“零”？
文/ 中国水产频道 张红整理
近日，又一个牛蛙养殖重地——江西，再次面临大规模清拆。如广昌县、会昌县、泰和县等养殖区，其中单单会昌县就要拆除11个乡（镇）40家1100余亩牛蛙养殖场。广昌县奕源种养殖专业合作社养殖的牛蛙数量达100万只，面积达到20余亩，合作社在收到《广昌县人民政府关于严禁养殖牛蛙的通告》同时，也因破坏环境被罚款6万元。
其实江西早已禁养
再说江西，也并不是现在开始取缔，宁都县于今年4月起就开展了牛蛙养殖专项整治行动，下发了《牛蛙养殖污染治理工作实施方案》和《关于严禁牛蛙养殖的通告》，并组织相关职能部门和乡镇逐户进行联合行动，预计9月底在全县关停牛蛙养殖场所。另外还有宜春市的桥东镇等地几乎都是在同一时间出台了禁养政策，相关文件显示，大部分地区都将2018年6到7月底前作为最后期限，在此时间点前自行退养关闭、拆除及复耕，逾期将依法采取强制措施予以关闭拆除。
主养区福建、广东遭大规模封杀
自2018年6月份，福建地区大范围封杀牛蛙养殖后，紧接着广东的潮汕、梅州地区也加入到严厉的清拆行动中。而其实早在2017年，福建各地掀起了一阵禁养牛蛙的浪潮，纷纷出台政策，全面禁养牛蛙，与此同时，红虫也是“受害者”。目前，福建龙岩、三明、泉州、厦门、漳州、诏安等地市下辖县市区纷纷下发关闭或拆除通告，这些养殖场今年以后或不复存在，几乎是全境禁养牛蛙。
牛蛙年总养殖量30万吨，会不会清“零”？
据了解，我国牛蛙养殖区主要分布于潮汕、闽南，附带闽西北和江西、安徽、湖南、湖北华中几个省份，养殖分散，总养殖量在30万吨左右。其中以汕头、澄海区养殖规模最为庞大且集中，养殖量占到全国总容量的55%。
在2017年前，牛蛙养殖业一直相安无事。之后尤其是2018年以来，由于生态环保政策，全国各地牛蛙养殖户被告知牛蛙养殖污染带来的危害，要求养殖户立即停止养殖行为。一场轰轰烈烈的牛蛙养殖“清剿”行动立即大规模打响。从福建、广东，再到江西，几乎无一能幸免。
牛蛙批发价17.4元/斤，创历史新高
与此同时，近年来随着牛蛙的消费需求持续爆发式的增长，它已成为了餐饮业又一风口！在冰与火相互作用下，2018年，牛蛙价格呈现了不停翻涨的态势。
据笔者持续关注和跟踪，在今年7月份，牛蛙的塘头价已攀升到11.5元/斤，较半年前已上涨了5元/斤；至9月份，牛蛙的市场批发价已涨至16.9元/斤，市场零售价更是高达23元/斤，令人咂舌。据了解，除了前期建造蛙池成本比较大之外，此后牛蛙养殖成本在4元或以下/斤，扣除批发环节，那么养殖一斤牛蛙的利润或达到10元，的确非常可观。
当然16.9元/斤的批发价还不是2018年的最高。据笔者查阅相关网站资料，牛蛙批发价在8-10月份时间段内接连暴升：突破17元/斤大关且达到最高点的17.4元/斤。尽管目前牛蛙价格有所回落。
今年8-10月，各地牛蛙市场批发价一览表
福建、广东、江西都拆了哪些地方？
来看看这些地方，2018年都禁养了牛蛙，几乎囊括了所有牛蛙主要养殖区，即潮汕、闽南，附带闽西北和江西。
福建
南平市：延平区大横镇拆除牛蛙养殖28799平方米
（东南网7月25日讯）近日，延平区大横镇组织执法、环保、畜牧、水利、国土等部门40余人，依法对辖区内的2处牛蛙养殖场进行拆除，进一步改善大横头溪、群仙常坑溪流域水环境。
牛蛙养殖场
行动中，工作人员主要对养殖池的支架、遮阳网、拉绳及拦网等设施进行拆除清理，整个行动迅速有序，并得到场主的理解和支持。当天，共拆除牛蛙养殖场面积28799平方米。
镇党委副书记黄泉太表示：下一步，大横镇将持续加大管控力度，落实好日常巡查机制，坚决打击违法养殖行为，切实提升辖区水流域环境，保障群众饮水安全。
漳州：拆除牛蛙养殖7300平方米
（7月24日讯）连日来，福建漳州市东山县陈城镇出动城监中队、村建站、环保站及各村工作人员65余人次，对辖区内牛蛙养殖场开展拆除清理工作。截至目前，共拆除养殖面积约达7300平方米。
为做好辖区内牛蛙养殖全面拆除清理工作，陈城镇工作人员积极组织进村入户开展群众宣传工作，先后发放《关于东山县牛蛙养殖污染整治工作方案的通知》1000份左右，并重点做好养殖户思想工作。
下一步，陈城镇将继续加大拆除力度，确保按时间节点拆除辖区内全部牛蛙养殖场，打好环境污染防治攻坚战。
龙岩：清栏退养牛蛙养殖
日前，西陂街道联合区农业局、西陂执法大队开展牛蛙养殖巡查治理行动，要求养殖户严格按照时限要求，完成清栏退养工作。
巡查治理组实地勘察了牛蛙养殖现场情况，完善“一户一档”痕迹化管理，耐心讲解当前我区生态环保政策与形势，宣传相关法律法规及牛蛙养殖污染带来的危害，要求养殖户立即停止养殖行为，消除负外部性带来的恶劣效应，责令其于一周内完成清栏退养。经过街道下村工作组、执法人员耐心劝导协调，养殖户表示将会配合做好环保工作，并根据时间节点倒排清场进度。