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宁波有个“植物梦工厂”:无土栽培 无农药残留(图)

发布时间:2019-06-16 | 发布者: 东东工作室 | 浏览次数:

   

  在杭州湾跨海大桥南翼,成片的盐碱地上,一个方方正正的“工厂”拔地而起,正在改写盐碱地的未来。这个“工厂”生产的是植物,因而被人们称为“植物梦工厂”。

  “这里生产的菜卖得贵,但贵得有理由。”工作人员笑着说。在这里种出来的生菜,一斤售价可达30元,比普通生菜足足贵了15倍。

  “植物梦工厂”由宁波供销集团投资千万元打造,2015年开始种植,如今生产的叶菜已走进宁波、慈溪、余姚的多家超市和企业食堂。一份由宁波农科院出具的检测报告显示,这里种植的叶菜,没有任何农药和重金属残留。

  宁波有个“植物梦工厂”:无土栽培 无农药残留

  宁波有个“植物梦工厂”:无土栽培 无农药残留

  车间内部全都是无土栽培。邹洪珊摄

  生长速度

  远超普通蔬菜

  植物工厂,作为一个新型农业形态,集现代生物技术、环境控制、材料科学、设施园艺和计算机科学等多种学科于一体。

  宁波的这家“植物梦工厂”,全名是宁波供销集团杭州湾生态农业科技有限公司。公司生产部经理罗亚君带着记者在硕大的“植物梦工厂”一路走一路介绍。 “这里是全国面积最大的植物工厂。”罗亚君自豪地说,目前国内只有无锡有一个500平方米的实验基地,尚未量产。而宁波这个植物工厂总面积约3300平方米,目前使用1600平方米,产出的蔬菜已开始售卖。

  罗亚君说,整个植物工厂的蔬菜都采用无土栽培,引进日本的太阳光作用型植物工厂系统,通过计算机自动控制植物从育苗到生产全过程的温度、湿度、光照,以及营养液等环境条件,设施内的植物生长基本不受自然条件制约。

  他指着一排芽苗说:“这芽苗是8月8日播种的,现在已长到3厘米,远远超过正常的生长速度。”能长这么快,一是因为芽苗种子是从国外引进的新品种,另一个原因是采用了高科技的栽培方法。

  旁边,是一个占地18平方米的“大冰柜”。“这是全封闭智能育苗室。由电脑控制,能够保持库内温度22℃,湿度55%……”除了恒温恒湿,还有稳定的光照——育苗室内每层安装了6个13瓦的灯管,每天早上7时开始,开启12个小时,模拟自然光照环境。另外,育苗室壁上的小孔,每天早上8时,会在60厘米的范围内,定时喷洒10分钟营养液。一句话,在这里种菜,用的全是高科技。

  宁波有个“植物梦工厂”:无土栽培 无农药残留

  小罗在车间里介绍植物的栽培方式。邹洪珊摄

  多次种植

  亩产达3万斤

  蔬菜生产分为播种育苗、定植、收割三个阶段。从育苗室出来的小苗,会被移放到一个透明又透气的大棚。

  这个看似普通的大棚,是这座工厂的另一大“神器”。大棚采用的是日本三菱防紫外线无滴PO农膜,通过独特的光谱系统和强流滴性,有效防止病虫害,还能调控棚内温度,保证蔬菜生产的质量和数量。

  走进大棚,找不到成行的土基。在离地约1米高的地方,由泡沫板组成的育床仿佛一片片“空中菜园”,不时还传来哗哗的水声。

  掀开育床的帘子,小苗被安置在一个个小孔里,孔底是循环使用的营养液。据了解,大棚里每天要使用10吨左右的营养液。这样种出来的菜,生长周期很短,每亩地15至18天就可以收割一次,同一亩地可以重复种植10多次。

  宁波有个“植物梦工厂”:无土栽培 无农药残留

  植物栽培的基床用的是泡沫板。邹洪珊摄

  “一般菜地,每年亩产在1500公斤到2000公斤,利用这种无土栽培技术,亩产可达1.6万公斤。”罗亚君得意地说,“你看,这是7月底种下的青菜和菠菜,现在已经能收割了,平均每天产量100公斤。”

  时尚农业

  吸引青年回归

  光是产量高还不够,“植物梦工厂”生产的蔬菜,卖得也特别贵。

  罗亚君说,卖得贵的原因有两个,一个是成本高,比如种子和营养液都是从国外进口的,大棚的系统全天运作,每个月水电费都要过万元。

  更重要的原因是蔬菜的品质好。小罗说,2015年,他们专门请宁波农科院的专家对生产的第一批叶菜进行检测,“检测的结果,无土栽培蔬菜的重金属含量指标远优于无公害和绿色食品的标准,均无农药残留,且各种人体所需的营养元素及微量元素含量都较高,体现了无土栽培蔬菜安全、营养、优质的特点。”

  27岁的罗亚君认为,植物工厂不仅仅能提供安全营养的蔬菜,还可以大大提高单位面积产量,节约耕地资源,减轻农业劳动强度,吸引更多年轻人重视农业生产。

  “在沿海地区的盐碱地,尤其是梅雨天、台风天、高温天,都会影响蔬菜生长。但植物工厂可以解决这些问题。”小罗说,现在公司还有24小时实时监控系统,市民可以通过APP每天实时监控大棚内蔬菜的情况。“我们希望用这个方法,让大家真正了解蔬菜无土栽培的技术,放心吃菜。”

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