“养猪大王”的现代化养猪生涯
发布时间:2019-06-20 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次
近日，阳坑塘村蓝水海家两幢猪舍旁，新修建了一座现代化的沼气池，沼气池连通两幢猪舍，对改善养猪场周边环境有着显而易见的作用。蓝水海告诉记者，现在做什么都讲低碳经济，可持续发展，养猪也一样，不能再走过去的老路子了，修了这个沼气池，不仅能解决现在污染问题，在不久的未来，还能代替煤气、柴火，用于煮饭、取暖。
养猪养了6年，从对规模养猪一无所知到现在谈起猪就头头是道，蓝水海说自己这些年跟猪呆在一起的时间比跟孩子在一起的时间还要多。
艰难开头
2004年春天，在朋友的建议下，蓝水海结束自己在外打工的生活，回到山清水秀的阳坑塘村开始了自己的养猪生涯。
刚开始干的时候，对养猪一窍不通的蓝水海豪气冲天，花3万元钱一口气进了100头猪仔。时至今日，回忆起自己当年的“壮举”，蓝水海依旧心有余悸，猪仔品种不对，养猪场管理不对，养殖方法不对，那段日子一切都显得格外的糟糕，他说每天都累得趴下，但是出问题的猪还是一天比一天多，到最后几乎全部死光了。
第一批猪，蓝水海损失了3万多元钱，对于常年靠出卖体力养家糊口的他来说，这是一笔巨款，一家几口人的生活费，子女的学费，生活的重担像大山一样压下来。他说准备买第二批猪仔的时候，他常常问自己，是不是适合走这一条路，是不是还要走这条路。
想到盖在山坳里的崭新的猪舍，猪舍里齐全的设施，蓝水海咬咬牙，又买了一批猪仔回来。因为有了上一次惨痛的教训，这次，他严格把控生猪养殖的各个步骤，从猪仔到饲料，到猪舍的卫生、温度，都一一把关，力求做到最好。“有点神经质，比对孩子还用心，就怕哪里出错。”蓝水海说。
看着小猪渐渐长大，一只只都长得白白胖胖的，蓝水海终于安了心。然而，人算不如天算，那年夏天，一场突如其来的台风毫无预警地吹倒了他的猪舍，一头头活蹦乱跳的猪或者被生生压死，或者逃到野外杳无音信。“台风过境，猪舍那里一片狼藉，心里一凉，什么都没有了。”
越战越勇
面对两批猪的失利，蓝水海有一段时间的彷徨。然而，屡战屡败，屡败屡战的人生信条，让他在失望之余下定决心在养猪这条路上走出自己的名堂。他开始思考利用什么样的方式才能让猪更好地长大。“后来，我把猪舍改造一下，把空间改大了。每只猪分栏就可以躺在各自舒适的‘包间’了!”这种标准式的猪舍规模适中，操作简便、节省劳力，一年可出栏4个批次。
在接下来的几年里，蓝水海通过不断地学习和实践，逐渐掌握了生猪喂养技术，能准确把握打预防针的时间，能配出猪最喜欢吃的饲料。他还在自己养了几头母猪和一头公猪，给自家养猪场提供最优良的猪苗，这不仅节省了不少买猪苗的开支，也杜绝了外面携带有病毒的猪仔的进入。
2008年，国内猪肉价格一路看涨。蓝水海的养猪场在经过几年的积淀后终于迎来了自己的春天。“当时市场上的收购价大概是8到9元一斤，那年我养的几批猪都不错，一年下来，减去成本净赚了十多万!”2008年的大丰收，让蓝水海纠结了几年的心终于放轻松，阴霾一扫而去。如果说在这之前还在后悔没有“安分守己”地打工赚钱，选择举家借债养猪的话，那么，那以后，他便朝着养猪大王的目标奋勇前进了。
2009年，在专业技术人员指导下，蓝水海在原来的猪舍旁兴建了一座半封闭的标准化猪舍，引进优质猪种，喂食优质标准饲料，采用统一的饲养管理和疫病防控技术，创设最佳的养猪环境，让猪仔拥有生长发育的最佳条件，以生产出“安全、优质、新鲜”的畜产品，提高经济效益。
“前几天我卖了200头猪，价格是在6.6元左右!”蓝水海说。6年下来，蓝水海的养猪场有了自己稳定的客源，往往这边肉猪还没有长成，那边客户已经找人来谈价。背倚青山，前面是水塘，猪仔生长在毫无污染的地方，蓝水海说“阳坑塘养猪有得天独厚的条件，现在在外面已经很难找到山水这样好的地方了。”
随着沼气池渐渐发挥作用，猪舍旁已看不见以往的污水闻不到以往的恶臭。过段时间，蓝水海还要把附近鱼塘肃清淤泥，然后开垦几垄菜地，合理利用资源，创造生态养殖的循环系统。 (王晨露余嘉)
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