湖北武汉市汉南区发展黄鳝标准化养殖增产增收又增效
发布时间:2019-06-23 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次标准一条线 串起效益链
武汉市汉南区发展标准化养殖增产增收又增效
□ 陈汉圻 本报记者 陈 铁
秋菊飘香，湖水耀金，记者来到第七批全国农业标准化示范区项目的武汉市汉南区网箱生态养鳝标准化示范区。碧波浩淼的银莲湖畔，网箱成行，浮游水中，展现出一派生态养殖、清洁健康、规模经营、高产高效的新型农业发展模式。
三面环水、贯通长江和通顺河的武汉市汉南区，是湖北省循环农业示范区和健康水产示范区，2011年被国家标准委批准建设网箱生态养鳝标准化示范区。自此，地方政府成立领导小组，建立工作机制，加大资金投入，组织宣传培训，通过全面实施国家标准，把特色养殖业逐步培育成地方农业的支柱产业。
水网密布的“富营养型”地表水质，对水产品繁殖提供了良好生态，但过去的传统养殖技术却制约着水产品的品种优化和质量提高。由于滥施饲料、添加剂和违禁农药等，既污染了水质资源，又破坏了生态环境。因此，大力建设网箱生态养鳝标准化示范区，被武汉市汉南区树为“质量兴农”、“科技富民”和“创新农业”的一面旗帜。
3年时间，武汉市汉南区利用广播、声像、图片、电视等多种形式，组织农民学习绿色食品产地环境技术条件、绿色食品兽药使用准则、绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则，以及食品中农药、重金属、亚硝酸盐残留限量，农田灌溉水质，土壤中砷、铜卫生标准等国家标准，同时，还研制了《黄鳝清洁养殖技术规程》技术标准。
标准化示范区项目技术实施专业小组，积极编制标准化基础知识教材，聘请农业专家授课，培训农民达2300多人次，培植了512个网箱养殖科技示范户。他们采取“走出去、请进来”的办法，组织省内黄鳝网箱养殖能手来示范区进行指导，手把手地传帮带，实打实地教技术。
在实施标准化养殖过程中，武汉市汉南区层层签订责任状，户户落实责任人，建立农业技术干部与科技示范户联系制度。通过标准入户和科技示范，农民结合实际地总结了一套完善的网箱养鳝标准化技术，以及严格加强农业投入品的管理办法。最近经农业部产品抽样检测，武汉市汉南区网箱生态养鳝标准化示范区生产的喜鹊湖牌黄鳝水产品，各项指标合格，达到无公害农产品标准。
记者看到，目前这个网箱生态养鳝标准化示范区的水、电、路配套，生产设施齐全，产前、产中、产后的全过程已初步建成标准、检测、培训推广和销售的完整体系。示范区还聘请了相关专家作为常年技术顾问，建立了技术信息平台，加强了养殖生产的全过程控制，实现了水产品生产的可控性和可追溯性。
经过3年建设，武汉市汉南区政府、企业和养殖户先后投入资金9850万元，建成700多公顷网箱养鳝标准化基地，总网箱31万口，总产量12400吨，总产值9.92亿元。同时，标准化示范区的单产由2012年的28公斤提高到2013年的43公斤，单产增加产值1050元，农民人均年收入也由过去8600元增至28000元。
10月27日，受国家标准委委托，由湖北省质监局组织对武汉市汉南区网箱生态养鳝标准化示范区进行考核验收。经过听汇报、查资料、看现场、访农户的全面考核，考核组对该示范区的综合评价是组织领导有力，创建工作有序，产业化程度高，技术支撑能力强，示范成效突出，社会经济效益明显，并一致通过验收。
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