我爱技术网-河南网站建设-上海网站建设-SEO优化-网络营销-SEO三人行

科技帮忙打“李鬼”让资格跑山鸡卖出好价钱

全国人大代表、职业农民李晓华有了新想法
□本报记者 李淼故事
　　4月17日下午3时，李晓华指挥西充基地的员工采摘有机蔬菜、处理富硒猪肉。晚11点，这批货将打“飞的”抵达北京五棵松附近的直营店，次日能上北京市民的餐桌。
　　在京参加完全国两会返川，身为全国人大代表的西充锦泰农民专合社社长李晓华，这一个月来从未有过的忙：参与扶贫条例执法检查、赴蒲江学习质量安全追溯体系、进大学讨教技术难题、到西充青龙乡考察扩大基地……
　　也从未有过的信心满怀。3月8日，习近平总书记参加四川代表团审议时，她作为基层代表同排就座。“总书记把农业供给侧结构性改革提得那么重，对四川更是寄予厚望，这对我们做有机农业的职业农民是极大的鼓舞。”李晓华说。

苦熬10年
等来有机农业春天　　2005年，西充受惠于浙江对口帮扶，尝试有机种植，第一批仅50亩。
　　在成都做配送的李晓华嗅出了商机，果断回乡卷起裤腿种田，一口气干了600亩，成为当地最早一批、也是当时规模最大的有机新农人。
　　说起效益，李晓华却“眼泪花儿都包起了”。那时，市场还停留在“吃饱”阶段，有机产品接受度低，李晓华的高端货只能卖白菜价，当年就亏了几十万元。但李晓华坚信，好的农产品总会有春天。再难，她也没有想过要放弃，还不断扩大规模。
　　直到2012年，李晓华才感受到市场有起色。当年，她在成都开了第一家专卖店，产品随后摆上王府井、仁和春天等高端商超的货架，还闯进北京建起直营店。
　　如今，合作社的菜粮基地达4000亩，其中有机认证1000亩，年出栏3万头生猪，近1/3为富硒猪、无抗生素猪。

奋斗烦恼
好产品怕“李鬼”捣乱　　好产品不一定能卖上好价，是李晓华的烦恼。“消费者愿意花高价买真货，但常常难辨真假。”
　　作为全国人大代表，她多次接到“李逵”反被“李鬼”打败的情况反映，“比如雷波脐橙，拥有不可复制的自然条件和品质、口感，完全可以做成中国柑橘的奢侈品牌，却被满大街地‘仿冒’，连当地人都不敢拍胸脯说买的是真货。”类似的案例不少，消费者吃亏上当，最终是砸了牌子，甚至会毁了整个产业。
　　李晓华合作社土法散养的跑山鸡，也常常遭到打着“跑山鸡”旗号的普通鸡冲击。2016年两会间隙，她专门找到北京大学和知名互联网企业请教破解之道，最后想出一个办法：将手机上的计步器APP安到鸡身上来“正名”。目前，这项技术合作还在推进之中。.
　　“价格起不来，就不会激励引导生产出真正好产品。”两会归来，李晓华坚定信念：让四川好产品能像LV产品一样卖出好价钱。

高校借智
建可追溯农产品体系　　好产品卖好价，李晓华认准了突破口：标准化生产，真正做好质量安全追溯体系，让假货没有市场。
　　“现在虽然都在搞农产品质量安全可追溯，但还很初级。一扫二维码，顶多能看得到产地，什么时间、哪位工作人员用了哪些肥、打了什么药，这些关键信息却看不到。”李晓华说，要把这块短板补起来，关键靠科技。
　　两会归来后，李晓华专门向西南交大物流工程系的王群智教授讨教。这位留日多年的物流装备技术专家给了她信心，“技术不是问题，主要还是全程监管到位、农事和投入品信息记录到位。”
　　这套追溯体系要真正做起来，按国际最高标准计算，投入要上亿元，“光靠一个合作社很难。”李晓华准备邀请王群智参与，以技术入股，研发质量安全追溯和冷链物流装备。李晓华说，正加紧制定方案，再发动有相同志向的企业和职业农民，抱团一起干，让好东西真正卖出好价钱。