媒体评"大蒜价格下跌":政府要出手打好农民"蒜盘"
发布时间:2018-06-22 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次（原标题：政府出手打好农民“蒜盘”）
由于2017年下半年大蒜价格下跌，丫蒜2018年价格最低时仅卖0.8元/公斤，独蒜今年的价格仅为6元/公斤。在云南省的洱源县、永胜县，两地大蒜种植面积超过11万亩，产量近24万吨，近10万吨滞销。村民告诉记者，全都是小老板在囤蒜，以当前的市场价，他们也不愿意低价出售。虽然部分大蒜被杭州、成都等地电商收购，但农民种蒜亏本的状况仍没有改变。（5月29日 《经济参考报》）
农产品滞销，几乎是每个农民心头上的大病，也是近几年来经常出现的典型问题。不仅仅是报道中提到的蒜类农产品，还有水果类、蔬菜类，都经历过价格暴涨又骤跌的情况，例如柑橘滞销、红枣滞销、香蕉滞销等。这类情况多数源于农民们的“盲目跟风种植”：哪样农产品销量好来年就种哪一样。若想防止此类情况重复发生，不仅仅需要农民们培养自身的长远种植眼光，更需要当地政府出手引导与帮助。
当地政府有义务，也有必要走在农民前头，为农民“探路”市场。为农民探路，就要求当地政府必须时刻关注农产品销售市场的最新现况。当下市场数据量庞大，更新速度快，当地政府若是依靠阅读报纸、仅仅在网上搜索零散的消息等方式，关注效率会大打折扣。当地政府应学会运用“互联网+种植”的模式，联合相邻市、乡镇等政府机关，共同打造网络数据搜集共享平台。在该网络平台上，政府可以获知本省，甚至是全国的农产品销售情况，及时告知农民，降低滞销风险。
在收集分析了市场销售数据以后，当地政府要做的便是开展相关市场现况、前景解说活动。农民若是每天都在地里埋头苦干，不抬头看看周围的市场变化，很容易“慢别人一步”。当别人种植热销农产品时，他们没种，没赚钱；当热销农产品销量过多时，他们开始种了，不赚也不亏；当市场已经过度饱和时，他们还在种，亏了钱。所以，当地政府应积极开展市场种植、销售趋势分析等主题活动，及时、准确地告知市场现况，提出种植建议。
此外，当地政府还应尝试吸引种植、销售人才，吸引大学生回乡创业，提高本地农产品的竞争力。俗话说得好，“术业有专攻”，若想提高本地农产品的种植量、质量与销量，还是得需要专业人员的帮助。高质量体现的是农产品的高价值，只有质量强硬，才能在庞大的农产品市场中“表现出色”。打造本地特色农产品品牌，打开线下线上双重销路，制定特色销售计划，让当地农产品在市场过度饱和的情况下，也能找到出路。
当地政府唯主动出手相助，从科技、市场、人才、数据多方面入手，寻求最佳“算法”，帮助农民打好手头上的“蒜盘”，才能让农民过上丰衣足食的安稳好日子。
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