【地评线】搏疫论：拉面馆1桌3面围帘“吃”出安全意识
发布时间:2020-02-19 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次2月10日，甘肃庆阳，一家拉面馆将桌子距离保持在2米左右，一人一桌单独吃饭，每张桌子用三面布帘子遮挡，这样避免食客的聚集和飞沫传播，吃饭比较安全。顾客调侃说：在这里吃饭吃出了进京赶考的感觉。(2月11日《 北京晚报》)
2月10日，全国大多数地区开始迎来复工复产，随着疫情的缓解，一些餐馆也要重新开张。甘肃这家拉面馆如此“神”操作，获得了许多掌声，因为所折射出来的“防范意识”和“卫生意识”值得点赞。
2月3日，一组员工在单位食堂进餐的照片，在网络和朋友圈刷屏。“各自为吃，前后左右间距均为1.5米，吃出了国考的感觉”、“间隔两米，不许交头接耳，有人监督、吃完就走，吃出了高考的感觉!”返岗后的饭怎么吃?这显然是要慎重对待的问题。日前，浙江还发布通知：返岗人员“一人一档”，推行分餐制，就餐时，相隔1米以上。在抗“疫”特殊时期，一米线理应成为在单位食堂就餐的标准线，更要成为人人自觉遵守的“规范线”。如果虽然有“一米线”的规定，但却有人违反，则会使自己和他人陷入“困境”。“一米线”是为了让人人安全，这要靠个人道德去呵护的。毕竟即便是不遵守，恐怕也不太可能受到什么样的惩罚。
拉面馆的做法当然是因为“非常时期”采取的“特别措施”，这也是经营智慧的表现。虽然许多人有“消费”的需求，但是否要进入店里消费，在当下首先要考虑的恐怕就是“卫生”和“安全”，拉面馆1桌3面围帘，用行动证明了“安全”，自然也赢得了消费者的心，促使他们走进店里消费。
抗疫能否取得最终的“胜利”，是要靠大家一起共同努力的。我们也很清楚，一旦有人不按规定操作，一旦有人任性而为，不听从劝阻，遭殃的就不仅仅是一个人了，而是有很多人为此受到牵连。福建晋江通报一起武汉返乡男子感染新型冠状病毒肺炎的案例，令群众愤怒的是，该男子从武汉返乡，却故意瞒报，谎称从菲律宾回来，在返乡后，该男子并没有加强隔离防护，参与多次宴请，期间共计约三千人参加，其此次返乡最终造成了预计4000人被隔离、居家医学观察14天。该男子频繁的外出活动造成的影响引起网友们的批评，冠以“毒王”称号。这样的例子不是个别，如果每一个人都能够做到自律，能够将安全放在首位，不仅能够减少感染的概率，也能够更快地控制好疫情，能够更早恢复原来的生活和工作。
或许对于有些人来说，在非常时期能够做到讲卫生，能够做到和别人保持一定的距离，但一旦疫情过去就忘记了。卫生意识是需要时时保持的。其实，在这场疫情中，有的人因为一向有良好的卫生习惯，即便出入疫情严重的地区却没有被感染。如果没有养成良好的卫生习惯，则极有可能被传染。拉面馆1桌3面围帘，在疫情过后，是不太可能会再继续存在的，但如果拉面馆能够自始至终将重视“卫生”的习惯保持好，能够充分考虑到消费者的“安全”，自然而然地会受到消费者的青睐。这是消费者最为看重的一点。
拉面馆1桌3面围帘“吃”出安全意识，无论是经营者还是消费者，不能再忽视了。
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