广东人海外游平均每餐花费128元,海外游偏好东南亚
发布时间:2020-07-17 | 发布者: 东东工作室 | 浏览次数: 次原标题:广东人海外游平均每餐花费128元,海外游偏好东南亚
美团大众点评研究院12月7日发布的《中国人海外游餐饮消费报告》指出,广东人海外游平均每餐花费128元,低于全国平均水平173元省内每餐消费54元。南方日报讯(记者/马芳)美团大众点评研究院12月7日发布的《中国人海外游餐饮消费报告》指出,广东人海外游平均每餐花费128元,低于全国平均水平173元省内每餐消费54元。
美团大众点评研究院12月7日发布的《中国人海外游餐饮消费报告》指出,广东人海外游平均每餐花费128元,低于全国平均水平173元省内每餐消费54元。
南方日报讯(记者/马芳)美团大众点评研究院12月7日发布的《中国人海外游餐饮消费报告》指出,广东人海外游平均每餐花费128元,低于全国平均水平173元省内每餐消费54元。在吃货们最爱的十大海外游国家中,广东人偏好马来西亚、越南、泰国、新加坡等东南亚国家。在海外约20万家中餐馆中,粤菜和川菜是中主角。
广东、上海、北京等省市居民是海外游吃货第一梯队
该报告指出,2014年中国出境游人次达到1.17亿,相当于全球第12大人口国家,并且连续3年保持18%以上的同比增长。大众点评还对全国31个省市的海外游偏好进行了分析,发现广东、海南人爱去马来西亚;最爱去日本的要数上海人;东南亚的中国游客主要来自南方,如广西、四川等西南地区人偏好越南;云南人钟情泰国;福建人热衷印度尼西亚;北方人海外游则较多选择韩国,尤以河北、黑龙江、山东为最;在欧美国家方面,美国最受北京人青睐,法国则更受山西人追捧。海外游吃货军团日益庞大,主力军来自发达省市。报告显示,上海、北京、广东、浙江、江苏是海外游吃货第一梯队,出国游玩最爱找美食,甘肃、宁夏、青海、西藏和内蒙古等中西部地区人民对海外美食热爱度最低。吃货们最爱的十大海外游国家分别是日本、泰国、韩国、新加坡、美国、越南、澳大利亚、法国、马来西亚和印度尼西亚,其中广东人偏好马来西亚、越南、泰国、新加坡等东南亚国家。据统计,在国外吃顿饭,人均消费价格达到173元。高消费餐饮主要集中在欧美发达国家,法国的餐饮消费水平最贵,平均每餐高达490元,阿联酋和美国紧随其后,餐饮人均消费分别为380元和362元。在吃饭花费上,各省人国内外餐饮支出水平普遍存在差距。海南、青海、吉林、安徽等省市的人出国最壕,餐饮人均花费超过200元,较省内餐饮消费水平高出150元以上,位居全国前列;上海北京等一线城市本地餐饮消费处于较高水平,与海外游餐饮消费差距不大,西藏人海外游在餐饮方面花费最少,与省内餐饮消费较为接近。
海外中餐馆以粤菜、川菜为主,美国的中餐馆数量最多
海外游人次和消费能力的增长,伴随而来的是空前广阔的海外游餐饮市场。根据美团大众点评研究院测算,超过1亿的出境游人次带来了近10亿次正餐需求,2014年中国人海外游餐饮的市场容量已突破2000亿,预计2015年将接近2500亿。该报告指出,海外中餐馆约有20万家,覆盖了188个国家和地区,相当于麦当劳门店数5.5倍。海底捞、小肥羊、黄记煌、眉州东坡等国内知名餐饮品牌纷纷走出国门,煎饼果子、肉夹馍等特色小吃也在国外身价倍增,不过粤菜和川菜还是中餐馆的主要角色。报告分析认为,早期广东、福建等地移民较多,而川菜则相对普及率较广。后来各色美食、面点饺子逐渐走出国门,海外中餐日益多元和丰富,中餐馆也不再一味追求酸甜咸,取悦西方食客,而是更加注重原汁原味,让地道的中餐文化在海外落地开花。据美团大众点评收录数据统计,美国的中餐馆数量近5万家,居全球之首,日本和印度分居二三位。除此之外,印度尼西亚、英国、马来西亚、澳大利亚、加拿大、意大利、韩国也是全球中餐馆数量最多的国家之一。欧美和东南亚已成为海外中餐馆的重要聚集地。报告分析认为,中餐馆在美国数量之多,最主要因素是华人社群的聚集。
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