“婴配乳粉追溯”体系有望让家长吃上定心丸
发布时间:2021-02-07 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次□罗志华
记者1月31日从工业和信息化部了解到，由工业和信息化部主导开发的“婴配乳粉追溯”小程序，日前已接入76家国内主要婴配乳粉企业的相关数据，标志着国产婴幼儿配方乳粉追溯体系基本建设完成。（2月1日央视网）
我国建立婴幼儿配方乳粉追溯体系，经历了一个漫长的过程。2014年以来，工业和信息化部消费品工业司以食品工业企业质量安全追溯平台为基础，在婴幼儿配方乳粉行业开展了质量安全追溯体系建设试点工作。2019年7月，“婴配乳粉追溯”微信小程序正式上线，此后，程序的内容日益丰富，参与的奶企也越来越多。时间漫长意味着过程艰辛，如今这个体系终于建成，这是家长和孩子们的福音，也堪称该领域一件可喜可贺的大事。
随着该体系的建成，我国婴幼儿配方乳粉即将进行全追溯时代，这个“全”，首先体现在全链条。通过该追溯程序，消费者可实现扫码查询追溯信息，能够全面了解“产品信息”“消费信息”“企业信息”三大类32项内容的信息。这些信息，涵盖了婴幼儿配方乳粉从原材料到销售终端的整个过程，融易资讯网（ironge.com.cn）消息，并且环环相扣，使每个环节都能摊在阳光下接受监督，漏洞极易被发现。
这个“全”，也体现在全品种。目前76家婴幼儿配方乳粉主要生产企业均已接入追溯平台，覆盖了国内婴配乳粉年产量的88%。下一步，工业和信息化部将积极引导婴配乳粉中小企业及时建立信息化追溯系统，并接入婴配乳粉追溯平台。最终，国内生产流通的婴幼儿配方乳粉，势必应纳入尽纳入，实现品种全覆盖，无一例外地接受监督。
婴幼儿配方乳粉的安全问题，牵动着家长的心，过去他们担心奶源来路不正，贴牌或假冒产品等难以辨别，追溯体系的建成，让家长们看得清清楚楚，了解得明明白白，从此吃上了定心丸。
该追溯系统的建成完善，对于奶企也属重大利好。信心要比黄金贵，对于经历了信任危机的奶企更是如此。多年来，国内奶企用极高的标准和极严的要求，来生产和销售婴幼儿配方乳粉，尽管目前我国婴幼儿配方乳粉质量毫不逊色，有些品牌的质量甚至远超国外同类产品，但在国内的市场占有率不及国外同类产品。婴幼儿配方乳粉追溯体系的建成，将大幅提升国内奶企与消费者之间的沟通与了解，进而提振消费者对国产婴幼儿配方乳粉的信心，实现两者的双赢。
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