“啥便宜就种啥，绝对赔不了”
发布时间:2018-09-10 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次在河南省宁陵县华堡镇高楼村西头，有一大片蓊郁葱茏的莲藕池，洁白的荷花在莲叶上绽放，这生态美景引来了一群翠鸟和白鹭前来栖身。
8月的一个上午，烈日炎炎，莲藕池的主人高大英正忙着用水泵抽水。这几天高温干旱，莲藕池里水浅得见底了。
“张书记你好，我正想你呢你就来了，你得帮我流转10多亩地，我打算全种上大蒜。”高大英一扭头，看见县工商局驻村第一书记张明涛走来，就热情地打招呼。
“我没有听错吗？下一年你要租地种10多亩大蒜？”张明涛一听就诧异不已，“你知道现在大蒜卖的啥价吗？今年种大蒜的农户都赔得脱裤子了。”
“呵呵，我昨天还去市场考察了，品质好的干蒜才三毛五一斤，连种蒜、挖蒜的人工费用都不够。今年种大蒜的都赔了，下一年都不愿种了，我偏偏要种，而且要多种一些，这叫反其道而行之。”高大英笑着说。
“这样种地不科学，你这是赌，有风险。”张明涛好心规劝。却没有想到，高大英自有他心里的“小九九”：今年蒜种便宜，投入成本少。下一年鲜蒜薹物以稀为贵，市场价估计不会低于1.50元一斤，到时候卖蒜薹的钱也抵上化肥、人工的投资，种大蒜绝对赔不了钱。收了大蒜然后再种上优质红薯，红薯亩产按8000斤算，过年关的时候可以卖到每斤8毛，到时候腰包一定会鼓起来的。
乡亲们都送高大英一个绰号叫“怪人”，因为今年54岁的他不走寻常路。三年前，村里围村林改造，伐了残次林，整治出20亩荒废地，要承包出去。谁傻啊？种了10多年杨树，还没有长一把粗，地力贫瘠，根本长不成庄稼，白给也不种啊。高大英站出来说：“我种！”
不几天，废弃地被挖成了一畦畦莲藕池。种上美洲雪莲，池里又养上泥鳅。夏天荷花盛开的时候，小鸟在莲叶间飞来飞去，简直成了一道乡村绿色生态美景，城里的摄影师组团前来摄影采风。2016年正逢上藕价高涨，春节时竟然卖到每斤4元，高大英的莲藕长势也不错，每亩池产量高达4000斤。高大英“赌”赢了，扣除承包费、人工和化肥，纯收益有16万多元，一时成了全村啧啧称道的传奇。
这两年，莲藕的价格一跌再跌，不安分的高大英又折腾开了。2017年他集市上摆摊卖莲藕，看到旁边有一家卖山药的，贱价到三角钱一斤还卖不掉。他一回家就尝试着种了2亩。秋收的时候，挖出的山药摆满了一地，产量足足2万多斤，其中一根山药王称重18斤。“去年山药价一路高升，可惜我卖早了，每斤2.8元，最后涨到4.2元一斤，今年我又扩大规模种了5亩。我总结了两条市场规律：啥便宜就种啥，绝对赔不了。所以我下一年要种大蒜。还有一条就是：多了早卖，少了晚卖。例如今年的大蒜种植面积大，早卖的湿蒜一斤6角，比现在卖干蒜强几倍。”
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