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在中国五千年历史的长河中,酒是必可不少的人生点缀,独特的诗酒文化更是将中华文明渲染得灿烂非凡。每个朝代名酒佳酿各不相同,但刻在国人骨子里的钟爱,非米酒莫属。 （原文来自www.9y9y.com）

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据《史记》记载,仪狄造“旨酒”以献大禹,以粮酿酒就此发源,魏晋时就已选用黏性较大、出酒率高的糯米为原料。时至今日,糯米酒更是受到广大群众的喜爱。 （本文来自www.9y9y.com）

而对于老餮们来说,品酒早已不仅仅是口舌之欲,更是在细嗅那印在酒中的文化和历史的味道。糯米酒,喝得不仅仅是酒,更是一种文化传承。

谈及具有深厚文化传承底蕴的糯米酒,酒中行家们脑海中立刻浮现出来的约莫就是:承祥源新鲜甜糯米酒了。承祥源甜糯米酒的酿制工艺世代相传,祖辈早在清末时期就开有酒肆,独具匠心的酿制精神与工艺,代代相传沿用至今。

都说糯米酒长久弥香的秘诀,就在精细的酿造之中。

承祥源甜糯米酒始终专注做中国传统发酵的五谷甜糯米酒,在生产流程上严格遵循传统十二大工序酿制,历经2160个小时的孕育期,才能将颗颗饱满的糯稻酿造成鲜甜可口的米酒,品质和味道完全区别于其他三天或一周就能出酒的醪糟。

众所周知,一款品质上佳的糯米酒除严苛的工艺要求外,原材料的选择也至关重要。

承祥源甜糯米酒原料精选炎陵种植的传统留种糯谷,炎陵是炎帝神农的故乡,这里的土壤和气候成就了其酿酒谷物福地的美称,从源头上保障了出酒质量。

此外,制造发酵甜糯米酒的水,承祥源采用高品质的浏阳富岭水库水,该水库群山环绕无工业污染,水质完全达到了国家高标准直饮水的要求。

更重要的是,承祥源甜糯米酒只选纯天然植物花草,所有的花草都是选用纯干、优质的植物原料,非提取物加工原料,100%原浆零添加,每一口都是自然的醇香。

米酒是中国的国粹,也是一种文化。承祥源甜糯米酒,每一滴都是千年酒文化的熏陶。相信在未来,承祥源甜糯米酒会成为一款让世界都爱上的东方佳酿,让我们一同拭目以待!

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