大健康产业前景广阔，保健食品消费呈利好态势
发布时间:2021-06-15 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次近年来，随着我国经济社会快速发展，人们的生活环境、生活方式发生巨大变化，健康问题日益凸显，慢性病、老年病、肥胖症以及亚健康等趋于增多。要解决这些问题，就迫切需要树立大健康理念，发展大健康产业。
数据显示，2019年我国保健品行业市场规模达2227亿元，同比增长18.5%。预计2021年有望突破3300亿元，保健食品行业迎来快速增长期。
综观当下的保健食品产业，从宏观环境、消费群体、产品研发等各方面，都呈现出蓬勃发展的利好局面。
政策利好，国家扶持
前瞻产业研究院于日前发布的《2021-2026年中国保健品行业市场前瞻与投资规划分析报告》中认为，中国的人均GDP正处在向10000美元-12000美元的跃迁过程，在中国，保健品正逐步从高端消费品、礼品转变为膳食营养补充的必选品，由此预计整个行业规模将得到加速攀升。
目前，我国已进入中等偏上收入水平，发展大健康产业既具有重要意义，又具有良好条件。发展大健康产业不仅有利于提高人民群众健康水平和生活质量，而且有利于调整产业结构、推动经济社会科学发展，可谓一举多得、利国利民。
近些年来，国家相关部门也相继出台了《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划(2017—2030)》《健康中国行动(2019—2030年)》等一系列指导健康产业发展的相关文件，这些密集的政策红利，都给大健康产业带来难得的机遇。
产品体系越来越多元化、细分化
伴随着生活水平的提升，保健食品的消费人群也越来越多元，从儿童到成人，从男性到女性，从亚健康人群到健康人群，如今保健品的覆盖人群已十分广泛。以前保健品市场的消费人群主要以老人、孕妇、儿童为主，如今，健身人士、爱美女性等更广泛的人群加入健康保健的行列。
消费人群的变化，带来保健产品体系的丰富化。儿童补钙食品、孕妇维生素、女士美容胶原蛋白、中老年健骨保健品......各种名目、功效的保健食品琳琅满目，令人应接不暇，其中，针对健身人士、爱美女性、高血糖人士推出的高蛋白、美容养颜等营养保健产品备受关注。
在母婴儿童营养品领域，儿童蓝莓护眼专家、儿童DHA活脑补眼、儿童羊奶片等产品尤受妈妈群体的喜爱。为了迎合孩子们的口味需求，大多数儿童保健品都加入淡淡的糖果香味，对此，相关从业人员表示，儿童不宜频繁食用含糖保健品，更推荐奶片或补钙类产品，可根据需要补充。
90后、Z世代成购买主力
保健品的消费群体年轻化，也是保健品产业的趋势之一。
一名90后上班族梁女士坦言，由于工作需求，每天有近8、9个小时都要坐在电脑前，加班、熬夜更是家常便饭，这也让她早早地开始使用保健品。“有时工作压力大，容易焦虑，导致休息不好，在这种情况下也会吃一些保健品。”
像梁女士这样的90后、Z世代人群，成为抗疲劳等功能性保健品的消费主力军。目前 “综合营养包”已成为国内广受欢迎的明星产品系列，其中，以20至30岁年龄层的消费者为购买主力军。有调查显示，接近3成的受访用户保健品月均消费支出在300-500元之间，8.04%的受访用户在1000元以上。此外，超过4成的用户表示未来会增加保健品方面的消费支出，这表示目前国民对于自身健康投资的意愿更加强烈，同时也体现出国民对免疫力提升与自身健康程度的重视度日益增长。
针对这种“综合营养包”的市场需求，日本FANCL公司的产品研发走在了前面。FANCL品牌开发出了从20岁到60岁年龄层所需要的分段“综合营养包。该品牌相关负责人李女士表示，90后及Z世代的消费者追求更加精致的生活，保健养生就是其中一种表现方式，未来能抓住年轻消费群体的产品，也将会在大健康市场上有一席之地。
监管力度加强为行业保驾护航
伴随着保健食品行业的蓬勃发展，我国对保健食品行业的整治力度也在持续加大。
2020年4月，国家市场监督管理总局、中央宣传部等七部门联合印发了《保健食品行业专项清理整治行动方案（2020-2021年）》，明确了下一阶段保健食品行业的整治重点，强调保持高压态势，严厉打击当前保健食品市场存在的各类违法行为.这表明，保健食品行业将保持治理的高压态势和建立长效的管理机制。
“在行业进一步规划发展的同时，保健食品行业‘内卷’成为前进难点。”中国保健协会秘书长徐华峰分析说，目前国内保健食品行业还存在低水平重复、复制，研发投入和创新发展不足，市场夸大宣传等问题，“在健康产业市场规模快速扩容的大潮中，保健食品企业能否用产品和服务满足人民的健康需求，这既是发展机遇，也是考验。”
那么，行业如何克服困难抓住发展机遇？中国保健食品协会副会长坦言，当前，消费者对保健食品的认知和信任度还在逐步建立中。此外，引导消费者正确认识和理性消费保健食品，也是保健食品行业健康有序发展过程中不可回避的重要课题。
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