产值30亿的洪湖螃蟹未来要怎么做?
发布时间:2019-06-15 | 发布者: 东东工作室 | 浏览次数: 次中国水产频道原创独家报道,“人人都说天堂美,怎比我洪湖鱼米乡”,简单的一句歌词,道出了洪湖“鱼米之乡”的美誉。头枕浩浩长江,南接八百里洞庭,今天的洪湖不仅是红色革命圣地,也是绿色生态家园,“洪湖清水”螃蟹就产自这里。
中共洪湖市市委书记张远梅
中国水产流通与加工协会会长崔和
闽洪投资集团有限公司董事长林国雅
昨日(11月11日),“第四届洪湖清水螃蟹节”在洪湖市体育馆隆重召开,来自全国各地的300多名采购商和观众欢聚洪湖,共同见证“洪湖清水”螃蟹的品牌推荐活动。
本届螃蟹节以“洪湖清水,绿色发展;中国名蟹,造福百姓”为主题,由中国水产流通与加工协会、中科院水产生物研究所、洪湖市人民政府洪湖主办,闽洪投资集团有限公司和京东集团承办。
在现场观众的见证下,“2017全国最具影响力水产批发市场”和“2017中国最具影响力水产品企业品牌”的授牌仪式在开幕式现场举行。
京东中国特产•洪湖馆也在同期开馆,利用京东电子商务的优势平台,销售以“洪湖清水”螃蟹为代表的洪湖名优农产品。
闽洪投资集团有限公司的“洪湖清水”螃蟹分拣车间
青背、白肚、金爪、黄毛、膏红、油黄、脂满、味甘且个体肥大,绒突色深,这都是“洪湖清水”螃蟹的产品特征。以优质长江水系中的中华绒螯蟹天然种苗为基础,在洪湖天然水域中以底栖水生动物为活性饵料。
2016年,洪湖市河蟹总产量为5.3万吨,比2003年增长了6.5倍。“洪湖清水”螃蟹养殖面积达到50万亩,养殖户发展到30万户,产值30亿元。已形成本土繁育、本土养殖,线上线下销售为一体的完整产业链。
开幕式最后,中共洪湖市市委书记张远梅带领洪湖市各界代表一起宣读《洪湖绿色宣言》。保护生态环境,倡导绿色发展理念,着力发展以“洪湖清水”螃蟹为代表的一批特色农业发展品牌
政府搭台+企业唱戏=市场运作
11日下午,第四届洪湖清水螃蟹节·洪湖水产品牌建设论坛在洪湖国际大酒店内举行,来自荆州市水产行业的代表与政府协会专家一起探讨水产品品牌建设之路。近年来,荆州市从政府到协会到企业,都狠抓水产品品牌建设,市水产局将水产品建设作为工作的重中之重,争取3-5年之内,打造出有荆州代表特色的水产品品牌。
洪湖市人民政府市长沈先武致辞
洪湖市人民政府市长沈先武在讲话中指出:水产行业已经成为洪湖的主要产业,富民产业。2016年,洪湖的水产放养面积达88万亩,水产品总量50万吨,实现渔业总产值80亿元。目前洪湖的渔业品牌建设存在以下问题,首先是原产地的渔业生态环境还有待改善;其次是水产产业大,但是精深加工水平不高;三是洪湖的水产品品牌多,但是品牌影响力不大;四是缺乏有实力的大企业进行水产品品牌进行营销。“洪湖清水”螃蟹要与阳澄湖大闸蟹形成差异化发展,洪湖的螃蟹要找到自己的定位和市场。
中国水产流通与加工协会会长崔和
中国水产流通与加工协会会长崔和在致辞中提到:“洪湖清水”螃蟹节自举办以来,“洪湖清水”螃蟹在国内的知名度和美誉度不断提升。中国的淡水渔业看湖北,湖北淡水渔业看荆州,洪湖就是荆州淡水渔业发展的核心之一。洪湖地区市场品牌不响的原因就是当地没有成规模的水产企业。今天政府举办的一系列活动就是要整合资源,打通市场。
闽洪投资集团有限公司董事长 林国雅
闽洪投资集团有限公司董事长林国雅:“洪湖清水”品牌首要的目的是增加当地养殖户的收入,在这样的基础上,闽洪投资集团有限公司为“洪湖清水”螃蟹建立了三大支持政策。首先是建立了“逢出必检”的食品安全可追溯标准体系。对于入驻闽洪水产市场的商户,我们可以免费提供商铺和办公地址,但是商户所有销售的螃蟹都要经过我们的检测。其次是坚持诚信经营,从闽洪水产市场出去的螃蟹一定是足称的,不会有缺斤短两。第三是知识产权共享,我们将‘洪湖清水’的商标免费授权给闽洪水产市场的商户使用。让市场上的洪湖大闸蟹有同样的识别度,同时闽洪投资集团有限公司建立了独立完善的物流配送系统。该系统主要配送小龙虾和螃蟹,精准服务闽洪水产市场的商户。我们一定有信心可以将“洪湖清水”的品牌做好。”
荆州市水产局局长黄服亮
水产品的品牌可以分为区域共用品牌、企业品牌和产品品牌,“洪湖清水”商标是由洪湖市政府注册,并在2008年转让给闽洪集团。因此,目前“洪湖清水”螃蟹的推广活动就主要是由闽洪集团来落实。
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