预计蔬菜价格呈下降趋势 水果价格将规律性上涨
发布时间:2019-06-19 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次根据烟台市芝罘区商务监测系统监测数据显示，上个月，芝罘区生活必需品市场价格多有波动，但涨跌均在正常波动范围内；各商场、超市生活必需品货源充足，供需稳定。在监测的58种生活必需品中，20种商品价格上涨，占34.5%；36种商品价格下降，占62.1%；2种商品价格持平，占3.4%。
粮食类零售价格运行平稳。上个月，我区粮食商品市场运行总体平稳，各粮油、生活超市米面商品储备充足，居民消费需求稳定，价格运行平稳。其中，面粉零售价格平均为3.58元/公斤，环比小幅下降1.1%；大米零售价格平均为4.95元/公斤，环比小幅下降1.39%。预计本月随着市场供需平衡，我区粮食价格将继续保持平稳运行态势。
肉类价格小幅上涨。5月份，我区肉类市场准备充分，供给充足，但是，由于受节假日等因素影响，价格小幅上涨，属正常波动。监测数据显示，精瘦肉零售价格为26.54元/公斤，环比小幅下降0.56%；牛腿肉零售价格为62.67元/公斤，环比小幅上涨3.08%；羊腿肉零售价格为66.79元/公斤，环比小幅上涨0.78%。随着天气逐渐炎热，大量牲畜出栏，加上肉类消费能力减弱，本月肉类价格将趋向下降。
蔬菜价格以降为主。上个月，全区重点监测的30种蔬菜中，19种蔬菜价格下降，占63.3%，其中降幅超15%的有10种，分别是大白菜、菜花、西葫芦、青椒、茄子、辣椒、蒜头、韭菜、圆白菜和莴笋。11种蔬菜价格上涨，占36.7%。其中，白萝卜、山药、生菜、土豆、冬瓜和大葱等6种蔬菜价格上涨幅度较大，平均涨幅超过15%。本月，气温持续升高，蔬菜生产周期缩短，供给量整体增加，大量本地蔬菜集中上市，人力成本和运输成本均降低，预计蔬菜价格呈整体下降趋势。
禽蛋类产品价格有所上涨。5月份，我区鸡蛋零售价格为8.76元/公斤，环比上涨6.05%。白条鸡零售价格为10.57元/公斤，环比小幅下降1.67%。5月末由于“端午节”等原因，导致蛋类价格有所上涨，但是，总体市场供需基本平衡，禽、蛋类零售价格小幅波动。预计本月禽、蛋类价格在保持平稳运行的基础上，会出现合理范围的小幅变化。
桶装食用油价格运行平稳。进入5月份以后，天气转热，消费者口味转向清淡，食用油进入传统消费淡季，市场交易保持稳定。桶装食用油平均价格为16.17元/升，环比基本持平。其中，花生油零售价格为28.7元/升，环比小幅上涨4.25%；豆油零售价格为13.43元/升，环比小幅上涨2.75%；菜籽油零售价格为11.2元/升，环比小幅下降9.6%；调和油零售价格为11.33元/公斤，环比小幅下降5.58%。预计后期，食用油价格将持续平稳运行。
水果价格小幅下降。上个月，我区水果市场货源总体供应充足，品种丰富，据监测的6个品种数据显示，价格均有回落。其中，柑橘平均零售价格为11.08元/公斤，香蕉5.99元/公斤。本月，我区水果市场品种丰富，以应季水果为主，由于货源充足，价格有所下降。但是后期，随着气温升高，受季节性规律影响，预计我区水果市场价格将呈现规律性上涨。（记者 云全 通讯员 雪娇）
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