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黄鳝:价格平稳,小幅上涨

发布时间:2019-06-19 | 发布者: 东东工作室 | 浏览次数:

黄鳝:价格平稳,小幅上涨

截止5月22日,黄鳝价格在近一个月整体波动不大,根据规格差异价格有所区别,市场上目前大多是野生黄鳝,1-2两规格的黄鳝价格在26-28元/斤,江苏常州凌家塘水产批发市场报价2两以下27元/斤,2-4两30元/斤,4两以上33元/斤,南京六合沪江市场的报价2-4两29元/斤,武汉白沙洲市场报价1-2两30元/斤,大规格黄鳝4两以上34元/斤。大黄鳝的价格有走高的趋势。

随着野生的黄鳝开始大量上市,消费结构也在调整,整体价格有上涨的趋势,人工养殖隔年黄鳝量上市的减少基本上供应量变化不大,加上5月份的消费需求并不旺盛,所以价格波动不大。后期气温会持续走高,市场上仍然会以野生黄鳝为主,野生大规格黄鳝的价格会比较坚挺,小规格黄鳝价格会继续维持稳定,短期的价格跳动也会很常见,但总体幅度应该还是不大,毕竟野生黄鳝供应量有限。

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