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今年的洪泽湖大闸蟹个头大。 邵强 摄

（通讯员 龚建军  邵强 记者 朱鼎兆）4两母和5两公的螃蟹往年很少见，属紧俏货，今年不仅数量多了，价格也从200多元降到了200元以下。22日，在洪泽水产批发大市场，洪泽绿岛螃蟹合作社负责人告诉记者，这些年洪泽湖螃蟹规格越养越大，品质也越来越好。

  在大市场内，到处可见挂着“洪泽湖大闸蟹”牌子的水产门店，店门内都放着透明的玻璃缸，不同的缸内放着不同规格的大闸蟹。今年洪泽地区风调雨顺，又是一个“丰收年”。

  “这些螃蟹是今天凌晨一点下湖捕捞上来的，全是最新鲜的，马上就要发往北京、浙江等地。”绿岛螃蟹合作社负责人正和员工一起打包螃蟹。


  记者看到，水产批发大市场数十家销售大闸蟹的店铺，全都忙得不可开交。洪泽湖董大生态大闸蟹有限公司门市十几个人正在忙着捆螃蟹。“这些大闸蟹马上就要发往全国各地。”负责人董业建告诉记者，大闸蟹产量主要受气温影响比较大，高温会带来一定的减产，但今年气温比较平稳，螃蟹长势良好，个头比较大。因此，大闸蟹产量增加有三成，规格也增加不少。而且与往年相比，今年大闸蟹的价格也更加“亲民”，节前3两母4两公也就80多元一斤。早在半个月前，很多客户就下了订单，现在中秋临近，每天销售量都在增加。

  在采访中，记者还遇到了淮安市场监管部门的工作人员，看到工作人员正对店铺的电子秤进行校验。“近期，大闸蟹上市，为保证交易计量准确可靠，我们开展了专项检查，对销售洪泽湖大闸蟹摊点的电子计价秤进行了计量检定。”工作人员指着秤上的一个绿色标志告诉记者，“所有经过检定的秤，都会有这个绿色标志，以此来保护消费者的权益，维护洪泽湖大闸蟹的声誉。”

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