山东鄄城：种植面积减少 大蒜价格上涨
发布时间:2019-06-24 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次山东省菏泽市鄄城县物价局监测数据显示，目前鄄城县蒜苔市场价格1.2元/斤，与去年同期的市场价格0.2元/斤相比上涨500%，超市价格1.18元/斤，与去年同期的0.28元/斤上涨321.4%。和今年蒜苔集中上市时的市场和超市价格1元、0.98元相比，略有上涨。现在市场新蒜价格3元/斤，与去年同期2元相比上涨50%。超市价格为2.88元，与去年同期的2.28元相比，上涨26.3%。
蒜农种植大蒜的投资情况及收益情况：大埝镇石黄店村民葛玉庆今年种植大蒜20亩，据他介绍：去年大蒜价格较低，大蒜种子价格0.8元/斤，平均每亩蒜种需350斤左右，种子投资280元左右，地租平均900元/亩，地膜120元/亩，化肥415元/亩，防虫农药10元/亩，增产农药35元/亩，今年天气干旱严重，浇水较多，平均每亩花费120元，人工栽种200元/亩，人工刨蒜600元/亩，这样各项费用合计2680元/亩。种植收益分两块，蒜苔收入和大蒜收入，今年蒜苔平均价格1.2元一斤，平均每亩蒜苔产量350斤，每亩毛收入420元，人工采摘蒜苔费用为0.5元/斤，每亩花费175元，蒜苔每亩净收入245元，大蒜预计在十天后集中上市，预计批发价在1.2元左右，预计亩产在4000斤左右，亩产毛收入4800元，扣除投资后净收益2365元。
鄄城县物价局分析了蒜苔及大蒜价格上涨的原因并提出有关建议：
2017、2018年大蒜价格较低，农户收益甚微，严重挫伤了农户种植大蒜的积极性，加上土地流转的影响，鄄城县大蒜种植面积减少三分之一左右，直接导致今年大蒜价格上涨。
有关建议：一是政府农业部门提前预测大蒜市场行情，指导农户的大蒜种植面积；二是加强大蒜生产的合作化管理，规模化种植，加大机械化生产投资力度，蒜农强烈要求增加喷雾灌溉器械设备的补贴力度，有效降低大蒜种植管理成本。
（山东省鄄城县物价局 李英）
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