种莲藕、养龙虾、酿米酒…这个湖口人回家创业过田园生活
发布时间:2019-06-27 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次4年时间，湖口县城山镇富源村5组的杨员松历尽艰辛，硬是把自己磨砺成了一位新型职业农民：种莲藕、养龙虾、酿米酒……而在这之前，他是深圳一家装修公司的老板。金子在哪儿都会发光的。放弃收入不菲的装修公司，返乡做农民，杨员松俯身土地，用心耕耘，在不惑之年再次收获了累累硕果。
他乡创富心念故乡
杨员松永远不会忘记自己苦难的童年。在家里兄弟六个中，他排行老五。由于家境贫寒，他10岁才开始进学校，13岁时父亲不幸病故。家里穷得没钱买毛笔，就用高粱秆自制；没衣服换，他不好意思与伙伴一起下塘洗澡。穷人的孩子早当家，初中毕业后，杨员松便跟着四哥学木匠，先后在庐山、福建、深圳打工数年。凭着勤奋好学、吃苦耐劳的精神，异乡打拼多年的他咸鱼翻身，为人生积淀了一定的财富。
后来，杨员松在深圳办起了装修公司，经营效果不错。让人意外的是，2014年，他突然停办公司。“叶落归根。我年近五十，在外创业终不是长久之计，80多岁的老娘需要照顾，孩子读书也得有个照应。再加上国家对农村、农业的发展越来越重视，返乡创业同样有广阔天地。再说，是牛总会有条路走！回归家乡，还可奋斗二十年，只要坚持付出了，便今生无悔。”带着这样的执念，杨员松义无反顾地返乡！
大胆创业不畏挫折
深秋的乡野，杨员松的种养基地，一片秋收的繁忙。几位钟点工正在藕池用高压水枪采收莲藕，一担担莲藕被挑至岸边，过检、清洗，待到晚上，忙完杂事，杨员松夫妇俩才得空将莲藕加工成藕粉。收稻谷，种油菜，栽虾草，喂鱼食，酿米酒……刚从省城培训回来，杨员松便忙得不可开交。从2014年起，经过一番考察学习，杨员松流转了村前40余亩荒了十几年的水田，每亩投资1.5万元，请钩机平整复土，请村民铺地膜、施底肥、选藕种。前期，莲藕长势慢，杂草疯长，全靠人工处理。去年亩产莲藕2000公斤，半夜送藕至批发市场，摆地摊零售，实在卖不完，就榨成耐储藏、易销售的藕粉。
三年后，莲藕的长势、色泽、产量都受到影响，杨员松计划明年开始轮作，改种水稻。考虑目前种植莲藕太单一，于是他又将村前、村后300余亩塘堰一并流转，主养四大家鱼，兼养小龙虾、泥鳅和鲫鱼，没想到四年来三年大雨一年干旱。其中，在前年的大雨中，水涨得急，小龙虾被冲散了。而当时的杨员松正在外地培训，幸亏村支书带领村干部与亲戚朋友一起帮忙，才保住了部分小龙虾种苗。因缺乏技术，藕田、池塘养泥鳅都没成功，亏了20余万元。
耕耘不止圆梦田园
经过几年实践，杨员松发现养小龙虾比较划算。今年，他继续流转村后150余亩荒田荒地，除杂、开沟、做坝，尝试稻虾共作，尽管遭遇干旱，但因靠近南北港，水源充足，水稻保住了，且已收获稻谷5万公斤，小龙虾除留下育种部分外，也已销售1500公斤。然而，杨员松发现稻谷销售价格不够理想，此时，他便想到酿制、窖藏米酒，同时，酒糟和藕渣都可作为小龙虾和鱼的饲料，生态又环保。做事胆大心细的他，就这么坚定地干了下来。
起初，杨员松放弃深圳装修公司回乡种田，村民都不相信他吃得了这个苦，也不相信他这个门外汉懂农业。杨员松解释说，“小时候，村前村后都是好田好地，没想到在外奋斗几十年，家乡竟然变得荒芜了，看着实在心痛。发展产业，振兴乡村，我们这代人责无旁贷！”杨员松认为，赚钱不应该是人生的唯一目标，创业无论成功与否，只要用心付出了，就无愧无悔。杨员松说，他希望村民彻底转变观念，有朝一日能将荒芜田地复垦，一起发展农旅产业。
四年来，杨员松硬是把村里的荒田、荒地、荒坡及池塘活化为一幅田园美景图！作为新型职业农民，他成了当地返乡创业的典范，也品尝到了辛勤耕耘的甘甜硕果。
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