猪肉及水果蔬菜价格温和上涨 上市量增加价格将回落
发布时间:2019-07-07 | 发布者: 东东工作室 | 浏览次数: 次我们再来关心猪肉及果蔬价格。
根据商务部监测,4月份全国36个大中城市猪肉、蔬菜、水果平均批发价格比去年同期分别上涨18.7%、15.6%和12.5%。鸡蛋价格同比下降1.1%,近期呈现温和上涨态势。对此,商务部新闻发言人高峰昨天在例行新闻发布会上表示,总体来看,肉类、鸡蛋、蔬菜、水果等生活必需品市场供应是有保障的,能够满足消费者的需求。
[前段时期猪肉价格的上涨,主要是受到非洲猪瘟疫情的影响,生猪的产量有所下降。蔬菜水果价格的上涨,主要有两方面的原因:一是供给减少,2018年是水果生产的“小年”,倒春寒导致陕西、山东等主产区的苹果、梨等水果的减产,根据中国果品流通协会的数据,2018年全国苹果、梨分别减产约25%和20%;二是天气的因素,今年开春以后华东、华中等主产区持续低温阴雨天气,北方部分地区气温大幅波动,对果蔬的生产造成了一定的负面影响。]
高峰表示,最近一段时间,随着蔬菜上市量增加,肉类消费进入淡季,猪肉、蔬菜价格呈回落态势,上周猪肉价格比5月初下降0.8%,蔬菜价格下降6.9%,但苹果和梨等水果的品种价格仍然保持在高位。高峰说,夏季是肉类消费的淡季,预计猪肉的价格将保持平稳。
[蔬菜水果的价格将会随着上市量的不断增加,总体进一步呈现回落的态势。商务部将继续加强市场监测,指导各地积极推动产销的衔接,切实保障水果蔬菜、肉蛋产品等生活必需品的市场供应。]
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