蔬菜价格进入季节性下降通道 肉类和水果类涨幅明显
发布时间:2019-07-11 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次清明过后，江苏省各地地产蔬菜开始大量上市。记者走访部分农贸市场了解到，这几天，除了蒜黄、蚕豆等个别品种，八成以上的蔬菜价格开始进入下降通道。
在南京科巷农贸市场，鲜嫩的蘑菇、清香的黄瓜、翠绿的芹菜，五颜六色的新鲜蔬菜占据了各个蔬菜摊位，不少市民纷纷前来选购。蔬菜摊主王峰介绍，与前段时间相比，蔬菜价格都有不同程度下降：“青椒下降一元多一斤，茼蒿也降价了，现在卖两元一斤，原来是四元，丝瓜原来卖五元，现在卖三元。”
清明节之后，气温上升，宿迁的大部分新鲜蔬菜价格下降明显。蔬菜商贩王女士介绍，因为外地大棚里的蔬菜都下来了，再加上当地的，货源充足，价钱肯定要下降。
在徐州解放桥农贸市场，商户卓女士正在忙着给顾客选菜、称菜，她告诉记者，自从前几天的冷空气过后，市民餐桌上常见的许多蔬菜价格都是一天一个价往下降。卓女士说，根据以往经验来看，清明节过后，随着气温的升高，地产蔬菜开始大量上市，受上市量的增加，九成以上的蔬菜价格都会进入下降通道。
不过，也有价格上扬的品种，比如蚕豆。记者在无锡市朝阳农贸市场看到，不少摊位把蚕豆放在了显眼的位置，选购的市民也不少，但与往年同期市民大包小包拎蚕豆的情形相差甚远。据了解，因为今年的蚕豆太贵了，想炒一盘葱油蚕豆起码要20元，足足比去年的价格翻了一番。
无锡朝阳农产品大市场蔬菜区经理尤勇介绍，目前该批发市场的蚕豆日均交易量为60吨左右，去年同期是150--180吨每天。今年情况比较特殊，由于去年福建蚕豆种植户大都亏本，今年福建中北部地区蚕豆减产60%，今年的蚕豆价格和十年前福建刚种蚕豆的价格持平。“眼下福建老产区蚕豆减产已成定局，接下来整个4月份，蚕豆都会比去年贵。4月20日过后，随着福建北部和浙江南部等新产区蚕豆上市时，价格会有一个明显回落。而5月10日左右江苏地区的蚕豆也会上市了，市民真正享受到物美价优的蚕豆要到5月1日过后了。”
南京众彩物流批发市场办公室工作人员王淑仪介绍，除了蚕豆，目前价格逆势上扬还有芦蒿、蒜黄等少数品种。但总体来看，清明过后，江苏省八成以上的蔬菜价格开始进入下降通道，本地蔬菜的批发价普遍下降，随着上市量的增加，货源涌入，价格下降还会去维持一段时间。
除了蔬菜类，鸡鱼肉蛋等也是市民“菜篮子”中必不可少的品种。记者了解到，清明过后的这一个星期，江苏省的蛋类、鱼类价格波动不大，但是肉类和水果类价格涨幅明显。
在徐州解放桥农贸市场，前来购买鸡蛋的市民正在仔细地挑选。商户们告诉记者，今年春节过后，鸡蛋价格一改往年的亲民风格，一度坚挺，直至三月底才缓慢下降至以往春节过后的价格。目前每斤的价格在3.6元、3.7元。
在宿迁，鸡蛋的价格波动似乎比徐州要大一些。宿城区一家农贸市场，摊主蔡怡夏介绍，随着气温逐渐上升，鸡蛋的价格也开始小幅上涨，基本出现一天一个价的状况：“清明节后又涨起来了，节前卖3.5、3.6元一斤，现在卖3.7、3.8元，草鸡蛋正常卖到8.5元/斤。”
相比于鸡蛋，猪肉的价格则一直坚挺，维持在之前较高价位，并且呈现出稳步上升态势。南京市进香河菜场摊主周涛说：“猪肉行情现在一直都是上涨的。”
淡水鱼的情况。综合南京、无锡、徐州、淮安等地的市场行情，目前省内淡水鱼价格较为平稳。在淮安，经江苏省海洋与渔业局批准，淮安部分水域3月起进入为期4个月禁渔期。受此影响，目前淮安野生淡水鱼价格略高。
但是跟野生淡水鱼类相比，目前家养淡水鱼价格并不高。鱼类商贩周先生：“养殖的价格不算贵，今年价格一直都保持平衡。”
随着天气回暖，时令水果也都陆续上市了，市民们的“果盘子”变得丰富起来了。不过，虽然都很美味，可它们的身价却有所不同。 宿迁市路桥菜市场摊主杨小山：“苹果之前的进价是5元，现在进价5.8元左右，之前西瓜在3.5元左右，现在要4元或者4.2元，哈密瓜之前是4元，现在要5.2元左右。进口水果价格也在增长，但是幅度比较低。”
在淮安市，目前，甘蔗、桔子等水果也十分热销，而抢鲜上市的西瓜、樱桃、苹果等价格普遍偏高。淮安市水果商户洪先生告诉记者：“水果总体价格比往年高，西瓜普通3.5元，好的6元到7元，价格偏高一点点，再过20天到一个月，价格就会下来了。本地的好草莓贵一点，15元钱左右一斤，草莓价格这时候只会降不会涨。樱桃贵一点，好的100元也有，最便宜的50、60元钱。马上5月份气温一上来，水果普遍上市，价格整体就下来了。”
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