开封市蒜你狠成过去式 大蒜价格直降
发布时间:2018-06-13 | 发布者: 东东工作室 | 浏览次数: 次媒体记者鲁振虎报道 去年以来,大蒜价格一直居高不下。今春随着天气转暖,新蒜近日陆续上市,大蒜价格终于回落,而且降幅明显。有市民打趣说:“这回可以放开吃蒜了。”
3月22日,记者来到金明大市场实地调查大蒜价格。“这几天大蒜价格一天一个价,我们都不敢进货了。”一位零售菜贩告诉记者,蒜价回落后买蒜的市民渐多,购买量也增大了,“不是两头三头地买大蒜了,而且买新蒜的人比较多,毕竟新蒜比较新鲜,口感好,另外相对于老蒜来说价格还是比较低的。”记者了解到,去年大蒜的零售价格一直在高位运行,基本维持在每公斤20元以上,曾一度升至每公斤24元,成了“蒜你狠”。近几天,随着新蒜陆续上市,蒜价终于开始走低,目前零售价每公斤在14元左右,降幅将近30%。
业内人士介绍,由于去年大蒜价格长期高位运行,蒜农补种大蒜、扩种面积较大。随着新蒜陆续上市,蒜商会将冷库蒜集中售完,大幅增加了市场供应,预计今后一段时间蒜价下跌会更厉害。
我市蔬菜批发市场的魏老板给记者算了一笔账。现在我市销售的新蒜都是从云南拉来的,外地新蒜一上市,老蒜的价格就开始下降。再过一段时间,开封的新蒜也会大量上市,北方大蒜主产区的大蒜长势喜人,2017年大蒜将是一个丰产年。不过丰产未必能丰收,年底“蒜你狠”或许会变成“蒜你贱”!
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