[财经]国内首 款人造肉饼来了!金字火腿出品!
发布时间:2019-10-14 | 发布者: 东东工作室 | 浏览次数: 次如今人造肉风头正盛,越来越多的商家开始推出这样的产品。
目前,国内首款人造肉饼已经悄然亮相,其来自金字火腿股份有限公司(与杜邦合作),是以非转基因大豆等植物蛋白制成,售价为118元4片。
对于价格方面,目前人造肉价格是牛肉的2-3倍,但商家表示,5-10年后价格会比普通肉类便宜50%-60%。
按照官方的介绍,这款人造肉并其以非转基因大豆等植物蛋白制成,有牛肉质感和口感,每100g含11.7g蛋白质,主要面向健身、素食及养生人士,食用方法为解冻后煎食。 南方财富网微信号:南方财富网
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