听我的，《中餐厅3》真的不能没有黄晓明
发布时间:2019-10-22 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次▲“大堂经理”王俊凯分析起问题来逻辑清晰、条理分明，而且为人处事也显出暖心一面，受到网友好评。
▲林述巍有着将近三十年的厨师生涯，在五星级酒店任职行政总厨，擅长川菜。《中餐厅3》播出后，不少网友都表示“心疼林大厨”。
▲作为中餐厅的大姐姐，秦海璐习惯把里里外外的活儿都往自己身上揽，杨紫、高天鹤、仝卓则任劳任怨兼贡献“笑果”。
总导演否认恶意剪辑 但观众还是不满
本周三，在外间热议黄晓明在《中餐厅》中的表现时，总导演王恬否认节目恶意剪辑的回应上了热搜。王恬在回应中，一方面强调节目里每个人物在镜头前都是真实的，节目组没有移花接木和颠倒黑白，另一方面又说：“但故事的戏剧张力和情节的走向推动肯定需要有后期的剪辑、梳理、取舍，不然就是给观众看原始素材了。”
但从第一集开始，节目组一系列环节设置和情节剪辑就非常让人不解。有人以韩国节目《尹食堂》和《姜食堂》对标，一一指出《中餐厅》办到第三季还是不得慢综艺治愈要领。比如第一回上真人秀的秦海璐因为管账被骂上热搜，这味道熟悉得有如著名的《花少》系列。熟悉《姜食堂》的观众会发现，罗英锡pd主导的这个节目从来不会放大艺人之间的分歧，而是会用吉祥物出镜配合轻快乐曲轻轻带过，如此处理只会让观众会心一笑，而不是跟着秦海璐一起皱眉头一起黑脸。
此外身为做饭节目，《中餐厅》头两集花费不少分量在无关事件上，比如黄晓明和杨紫无来由的减肥pk，让观众边看边吐槽，为什么要把称体重这么无聊的画面剪出这么长的时间来占用正片呢？作为美食节目，却硬生生的变成了减肥养生栏目？有观众提议，称体重这个环节完全可以放在花絮或者会员版节目中。此外，前后矛盾的台词暴露节目组审片不走心，明明林大厨刚跟黄晓明说“没买虾”，大厅立刻跟客人解释要换菜，但后面进到后厨帮忙的王俊凯却被嘱咐“帮忙做那个香辣甜虾好吗？”看得人一头雾水。
还有就是第三集结束时，故意放出黄晓明“劝退”林大厨的画面，包括“要不你别干了”这种言论，事实证明不过是店长劝大厨休息半天。有评论认为靠剪辑制造矛盾热点，在观众普遍明白真人秀都有剧本的今天，实在是手法不高级。另一个让观众不满的剪辑点就是，名气不大不配有画面？说的是实习生高天鹤明明为了搬冰箱累趴了，节目组最终呈现的却是黄晓明亲力亲为搬冰箱，让不少人质疑节目组刻意炒作。
幸好还有他们给这季节目圈好感
在豆瓣《中餐厅3》的点评页面里，对黄晓明吐槽不绝于耳，唯有他们为节目挽留了一些面子。网友首推的是西西里的美景，毕竟就像节目组在镜头里透露的那样，依山傍海的这个小镇是众多经典电影的取景地，最新一部作品是去年在内地收获20亿票房的《海王》。
另一个闪光点，就是新任大堂经理王俊凯的表现。说他是本季最可靠的店员并不为过。不管镜头是否对准自己，他除了完成本职工作还会给同伴搭把手，比如说默默洗了三小时的碗。在餐厅运营遇到问题时，他会给出中肯意见，指出单人套餐的不合理性，提醒店长要买海鲜得早点出门（当然店长并没有听他的）。在应付超负荷工作时，跟杨紫的几次互动好玩有趣，增加了节目的可看性。
至于第一集开始就让观众心疼的林大厨，已经收到了真正工作的酒店“应援”，前几天酒店宣布推出特惠套餐，餐单一看就是按照林大厨在《中餐厅》提出的套餐来设定，有单人餐、双人餐以及四人餐，酒店甚至调低了套餐价格，平均一个人花费百元出头，呼唤粉丝来“偶遇”林大厨。有网友更爆料，林大厨自从参加完《中餐厅》后，性情温和了不少，简直就像是参加《变形记》回来一样。
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