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7月18日，丽水市大鲵协会成立大会暨第一次会员代表大会召开。会上审议通过《丽水市大鲵协会章程》、《丽水市大鲵协会选举办法》、《丽水市大鲵协会自律公约》，选举产生丽水市大鲵协会第一届理事会成员和理事会理事长、副理事长，并聘任了秘书长，标志着丽水市首家大鲵产业协会正式成立。 

丽水市水利局副局长卓观园到会为丽水市大鲵协会授牌，并作了热情洋溢的讲话。 

卓观园副局长表示，丽水市的大鲵产业即将迎来大发展的契机。今年丽水市高度重视大鲵产业的发展，在制订的发展丽水绿色渔业产业的实施意见中，提出了实施丽水香鱼“1234”工程，把大鲵作为今后一段时期重点打造的一个品种、一个产业。市发改委在“丽水市重点产业导向清单”中把大鲵列为生态农业及精深加工产业培育类项目之一，凡是进入清单的都是重点扶持项目。今天成立大鲵协会恰逢其时，大鲵产业会如夏天一样火热起来。 

同时，卓观园副局长指出了当前丽水市的大鲵产业发展存在的一些问题：一是产业本身并不成熟，大多数养殖户对市场认识不足，承担风险能力弱。二是对大鲵资源的利用比较单一，在深加工方面还基本处于空白。三是作为一个新兴的年轻产业，由于其最初发端于民间养殖，加上形成产业时间短，使得当前很多大鲵养殖户养殖规范和质量控制标准跟不上。四是因价格高、宰杀烹饪难，以及以前没有大鲵饮食习惯等原因，市场开发滞后，大鲵的消费群体还处在高端，没有进入寻常百姓餐桌等等。 

最后，卓观园副局长对大鲵协会的运作提出了三点要求：一是希望大鲵协会成立后，要立足自身职能，发挥市场信息、人才等方面的优势，以服务为宗旨，以市场为导向，以诚信经营为准则，引导大鲵养殖、繁育、加工、消费等产业的发展；二是要加强对大鲵市场的调研，掌握大鲵行业发展状况和趋势，为政府职能部门的决策提供意见和建议;三是要努力促进技术与生产、流通和销售的紧密结合，加强行业自律自检，着力提高全市大鲵质量，争创品牌，拓展市场，促进大鲵产业化发展，为推动丽水市大鲵产业持续快速健康发展而努力。 

大鲵协会是丽水市首家渔业产业协会。它的成立，使大鲵产业从分散向联合转变、从单一养殖向加工、销售一体化转变，从单打独斗转向抱团发展，有利于统一养殖规范、产品质量标准、保证产品品质，有利于打开产品品牌，有利于提高产品效益。 

会后，我们还邀请了省淡水水产研究所陈建明教授、田海峰博士就有关的“淡水养殖尾水处理”、“大鲵的健康养殖”进行了培训授课。 



水产站、渔业处 

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