临潼区食品药监局斜口所全力开展外埠猪肉风险排查工作
发布时间:2019-06-27 | 发布者: 东东工作室 | 浏览次数: 次近期,我国部分地区出现了非洲猪瘟疫情。为严防疫情扩散蔓延,临潼区食品药监局斜口所高度重视、迅速反应,9月6日,组织执法人员立即开展外埠猪肉风险排查工作,禁止经营单位购进并销售疫区猪肉,切实保障辖区经营环节猪肉市场质量安全,确保群众吃上放心肉、安全肉。
执法人员对辖区内农贸市场、超市的生鲜猪肉进行了质量专项检查,重点检查生鲜猪肉类产品的进货渠道,认真查验“两章两证”,督促食品经营者严格落实进货查验记录制度,要求其从安全可靠的经营点采购猪肉等生猪产品,严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品,确保生鲜猪肉检验检疫合格并可追溯。
经过检查,斜口辖区暂未发现疑似疫区问题猪肉。下一步,临潼区食品药监局斜口所将继续开展经营环节疫情猪肉排查,加大宣传力度,同时做好对肉类产品经营者相关法律法规和食品安全知识的宣传工作,引导消费者主动选购合格肉、放心肉,切实杜绝疫情猪肉安全隐患,确保辖区人民群众舌尖上的安全。
(区食品药监局 姬慧萍)
转载请标注:我爱技术网——临潼区食品药监局斜口所全力开展外埠猪肉风险排查工作
推荐文章
相关文章