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探营10·17对口地区特色商品展销会

发布时间:2018-10-17 | 发布者: 东东工作室 | 浏览次数:

  原标题:探营10·17对口地区特色商品展销会| 七彩云南

  据上海合作交流办,曾经我想尝遍天下美食,无奈世界太大路途太远。常幻想美食可以翻山越岭,如今幻想终于变成现实。敲黑板!吃货们的福利来啦——10月17日- 21日,来自上海对口帮扶地区的五千余种特色商品即将登陆上海!

探营10·17对口地区特色商品展销会

  我们这里汇集了云南、贵州遵义、新疆喀什、西藏日喀则、青海果洛、重庆万州、湖北夷陵的特色美食,就在2018年上海市对口帮扶地区特色商品展销会,浦东、长宁、闵行、嘉定四大会场等你来!(文末查看详情)

  这其中,位于浦东新区桃林路888号上海源深体育馆的展会主会场,19个特展区,云集上海对口地区珍馐。

  从今天开始,小编带大家一起提前逐一探营。走进云南展区,来自雪域高原的美食,哪一样是你的菜呢?

  香格里拉尼西鸡

  产地:迪庆州香格里拉市

  说起香格里拉,多数人的印象是这样

  雪山湖泊,人间仙境

探营10·17对口地区特色商品展销会

  当然,美景还需配美食

  香格里拉美食当属尼西鸡!

  《舌尖上的中国》推荐产品

  味道一定不会错!

探营10·17对口地区特色商品展销会

  藏地半野生放养

  海拔4000米雪域净土

  抬头见雪山低头饮甘泉

  以野生中草药和昆虫为主食

  配以适量的玉米谷物

  200~300天的生长周期

  口感怎一个“好”字了得!

探营10·17对口地区特色商品展销会

  好鸡还要好锅炖!

  尼西土锅鸡,用尼西土陶炖制而成,原汁原味,营养丰富。用尼西土锅炖出的鸡汤色泽金黄,浓香扑鼻,鲜香味美。

  诺邓盐泥肉

  产地:大理州云龙县

  不少朋友都去过大理

  大理美景是否让你念念不忘?

探营10·17对口地区特色商品展销会

  来尝一尝正宗的大理美食

  唤醒你的大理记忆!

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  要体验大理美食,这道诺邓盐泥肉必不可少。

  肉——采用当地一年以上黑毛猪五花肉

  盐——诺邓井盐腌制,亚硝酸钠的含量仅4%

  腌——木缸或铁锅腌制15—20天

  好料细做,成就一道健康美味的盐泥肉。

  诺邓火腿

  产地:大理州云龙县

  世上火腿千千万

  这一款来自大理的诺邓火腿绝对够特别!

探营10·17对口地区特色商品展销会

  将新鲜猪腿晾12—24小时,用诺邓产包谷酒撒抹猪腿,木缸或铁锅内用盐腌15—20天。

  再涂抹一层灶灰、诺邓盐卤水下沉淀的泥浆混合的稀泥,最后吊挂半年以上,存放时间越长香味越浓。

  这样加工的火腿才是有名的正宗诺邓火腿。

  酒醇,卤浓,肉鲜,

  难怪《舌尖上的中国》都在推荐。

  这样的诺邓火腿你要来尝一尝吗?

  剑川红——花心土豆

  产地:大理州剑川县

  见过很多花心大萝卜

  花心的土豆还是头一次见!

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  剑川特殊的土壤与气候,成就了这奇特的花心土豆。由于花青素分布的不同,土豆的切面会表现为不同的大理石花纹,呈现红色或紫色。

探营10·17对口地区特色商品展销会

  一口下去,

  肉质细腻,味道酥甜,

  真正征服味蕾的,

  一定不会是颜值~

  元阳梯田红米

  产地:红河州元阳县

  孕育了厚重文化的土地,

  连米都是与众不同。

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  元阳梯田的红米,生长于世界文化遗产地核心区——元阳哈尼梯田,施农家肥,引用山泉水灌溉,水源无污染,土壤无毒副残留,培养安全放心的红米。

  哈尼梯田红米口感软糯,一年仅长一季,生长期长。亩产量不到三百公斤,所以每一粒谷子都是浓缩的精华。

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  这样的梯田太美了!

  好田里面种好米,

  做一个精致的吃货,

  就从五谷杂粮开始吧。

  黑蒜

  产地:大理州洱源县

  看过了花心的土豆、红色的米,

  黑色的蒜要不要来几瓣?

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  黑蒜是应用国外先进技术,对有机独蒜进行现代生物发酵精制而成。

  黑蒜对人体有很多好处哦。

  黑蒜与大蒜相比,脂肪低,微量元素高。黑蒜含有人体所需的多种营养物质,对于经常便秘的人,多吃黑蒜也能一定程度上得到改善。

  黑蒜口味酸甜,剥皮即食,不会产生难闻的口气,喜欢吃蒜的朋友放心吃起来~

  版纳小玉米

  产地:西双版纳州勐海县

  西双版纳有中国唯一的热带雨林自然保护区,温暖湿润,树木葱茏,珍禽异兽生活其中,瑰丽无比。

探营10·17对口地区特色商品展销会

  这片神奇土地孕育的玉米,

  自然也是不同凡响。

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  晶莹剔透,颗粒饱满,入口软糯香甜,带来唇齿之间的美好享受。

  版纳小玉米,零添加无防腐剂,原汁原味,带皮带须包装,干净卫生。

  就在展销会现场,等你来pick!

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