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烟台"蒜你狠"降温 大蒜平均零售价每斤9.08元

发布时间:2018-07-07 | 发布者: 东东工作室 | 浏览次数:

  近期山东省烟台市大蒜价格呈下降趋势。据市物价局价格监测中心对市区6个农贸市场监测,3月14日,大蒜平均零售价格每斤9.08元,较上周同期下降0.98%,至此烟台市大蒜价格已连续下降3个周,累计降幅7.63%,但与去年同期相比,上涨29.76%。

  去年6月,受大蒜市场供应偏紧影响,烟台市大蒜价格进入上升通道,并持续高位运行,监测数据显示,2月23日大蒜平均价格达到9.83元,近8个月累计上涨45.63%,此后大蒜价格开始回落。

  据了解,大蒜价格下降的主要原因是市场供应增加。一是本地大蒜上市量增加。去年大蒜种植面积扩大,今年春天,天气偏暖,蒜苗长势良好,预计今年大蒜将迎来丰收。因此,供应商不看好大蒜后期价格,手中存货急于出手,大蒜上市量增加。二是南方新蒜上市对大蒜价格造成较大的冲击。2月底南方新蒜陆续上市,由于鲜蒜口味较好,符合部分消费群体尝鲜的心理,对大蒜的销售造成一定的影响,拉低大蒜价格。

  业内人士预计,6月份北方新蒜将陆续上市,大蒜价格仍有下降空间,将呈稳中有降态势。(YMG记者 陆启飞 通讯员 刘飞强)

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